Hayvancılıkta girdi maliyetlerindeki artış üretici satış fiyatlarını da etkiledi… 2018’de büyükbaş hayvan üretici satış fiyatı yüzde 21,5; küçükbaş üretici satış fiyatı yüzde 15,9 arttı. Bu da uzmanlara göre; “tüketici için yeni zam demek…”
Türkiye İstatistik Kurumu canlı hayvan üretim değeri verilerini açıkladı.
Hayvancılık sektöründe ithalata bağlı olarak artan girdi maliyetleri, üretici satış fiyatlarında da artışı beraberinde getirdi.
“SON YILLARDA GİRDİ MALİYETLERİNDE ARTIŞLAR SÖZ KONUSU. HAYVANCILIKTAKİ FİYAT ARTIŞLARININ GENELLİKLE YEM MALİYETLLERİYLE İLGİSİ VARDIR. BESİCİLİKTE YÜZDE 70-80’E VARAN GİRDİ MALİYETİ YEM MALİYETİDİR. 1950’LERDEN BU YANA 40 MİLYON HEKTARDAN 12 MİLYON HETARA DÜŞMÜŞTÜR ÇAYIR MERALARIN TOPLAMI. TÜM DÜNYADA YEM GİRDİSİNİN YÜZDE 80’İ 90’NI ÇAYIR MERADAN SAĞLANIRKEN ÜLKEMİZDE BU NADAS ALANLARI DAHİL YÜZDE 35 CİVARINDADIR. EN ÖNEMLİ GİRDİYİ DIŞA BAĞIMLI KABA YEM BİLE İTHAL EDEREK ELDE ETTİĞİMİZ İÇİN ÜRETİM MALİYETLERİNE YANSIYOR.”
2018’de büyükbaş hayvan üretici satış fiyatı yüzde 21 nokta 5 artarak, 7 bin 347 Liraya yükseldi. Küçükbaş hayvan üretici satış fiyatı yüzde 15 nokta 9 artışla 922 Liraya çıktı..EKKK
2018
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ÜRETİCİ SATIŞ FİYATI
KÜLTÜR SIĞIR: 7 BİN 347 TL
MELEZ SIĞIR: 6 BİN 1 TL
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ÜRETİCİ SATIŞ FİYATI
MERİNOS KOYUN: 922 TL
KIL KEÇİSİ: 742 TL
Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı yüzde 10 nokta 7 artarak 16 Lira 38 kuruşa; yumurta tavuğu fiyatı da yüzde 38 nokta 5 artarak 24 Lira 20 kuruşa ulaştı.
KÜMES HAYVANI FİYATI
ET TAVUĞU: 16 LİRA 38 KURUŞ
YUMURTA TAVUĞU: 24 LİRA 20 KURUŞ
İnek sütü fiyatı yüzde 19 nokta 1 artarak 1Lira 47 Kuruş oldu…
Kırmızı et fiyatlarından; sığır eti fiyatı yüzde 4 nokta 8 artarak 28 Lira 76 kuruşa, koyun eti fiyatı yüzde 14 nokta 5 artarak 31 Lira 85 Kuruşa yükseldi.
2018
İNEK SÜTÜ FİYATI
%19.1 ARTTI
1 LİRA 47 KURUŞ OLDU
KIRMIZI ET FİYATI
SIĞIR ETİ: 28 LİRA 76 KURUŞ
KOYUN ETİ: 3 LİRA 85 KURUŞ
http://www.kanalb.com.tr/haber.php?HaberNo=121569
