Bu yayın, küresel gıda ve tarım ortamında rol oynayan başlıca faktörlerin bir sentezini sunmaktadır. İstatistikler, tarımsal faaliyetlerin ekonomik önemini, girdileri, çıktıları ve üretim faktörlerini, bunların gıda güvenliği ve beslenme üzerindeki etkilerini ve çevre üzerindeki etkilerini kapsayan dört tematik bölümde sunulmaktadır. Yıllık, politika yapıcılar, araştırmacılar ve analistler ile gıda ve tarımın geçmişi, bugünü ve geleceği ile ilgilenen genel halk için birincil bir araç oluşturmayı amaçlamaktadır.